スクンビットから入ったソイにある大型シーフードレストラン
７，８年前はスクンビット通りにあったと思うが現在はソイを入ったところに大きな店を構えている。レストランの前は大きな高層高級ンマンションが建ち並んでいる。自分で食材を選んでレジで重さを量って勘定する。好きなものとって６人で１人１，０００バーツ程度。タイにしてはかなり高い。
レジで勘定が済むとテーブルに運んでくれる。今度はウェーターがひとつづつ調理方法を聞く。これに答えるのが一苦労。なにしろタイ語しか通じない感じだから。調理は店の入り口の厨房で調理される。調理代金はまた別。ドリンク代も別。帰るときテーブルで請求される。６人でビールを飲んで調理してもらって２,０００バーツ。１人１,０００円。合計すると４，０００円。こんなに高いのに店は大繁盛している。
食材を調理するコックさんと食材売り場
タロイモ カニ
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